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寿县“两节”期间猪源稳定肉价走低
2009-02-17 16:44  文章来源:寿县商务局
文章类型:原创  内容分类:其它

寿县“两节”期间猪源稳定肉价走低

据寿县商务局监测,寿县元旦、春节期间,白条肉批发价一值徘徊在每斤8.5元至9元间,白肉零售价始终未突破每市斤12元,综合折算比较,环比下降8%和7%,同比下降20%和18%。
两节期间,全县共定点屠宰生猪6331头,加上农民自养自食和外调冷鲜肉,市场供应量约10000头,确保了市场供应.
两节期间肉价走低,白肉上市量高位运转,主要得益于三个因素:一是猪源丰富,毛猪供应上全县已拥有十几支外调生猪队伍,形成了以寿春、安丰、小甸、刘岗为中心辅以双桥、迎河、窑口、众兴等地为补充的活猪批发交易市场网络;二是在市场供应上,既有雨润、双汇、金罗等知名品牌也有两家地方品牌冷热鲜肉,加上当地屠宰企业加工的白肉供应,该县绝大多数城乡群众可以在市场上随心所欲购买到心仪的物美价廉肉品;三是消费人群突增,今年全县外出打工人员形成一股强势“回家”过年潮,城乡上下,四乡八集,猪肉市场交易异常火爆,拉动了生猪白肉销售量攀升。

寿县商务局
二00九年二月十三日
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